O fígado é o órgão principal do metabolismo lipídico do corpo, gordura intra-hepática proveniente principalmente de alimentos e tecido adiposo periférico, levando ao mecanismo anormal do metabolismo da deposição lipídica nas células hepáticas não é completamente claro, acredita-se actualmente que a formação de fígado gordo está relacionada com os seguintes factores. 1. obesidade O grau de acumulação de gordura no fígado é directamente proporcional ao peso corporal. 30% a 50% da obesidade é combinada com o fígado gordo, e a taxa de lesões de fígado gordo em pessoas fortemente obesas é de 61% a 94%. Depois de o peso dos obesos ser controlado, a sua infiltração de gordura é também reduzida ou desaparece. 2, biopsia de perfuração do fígado a longo prazo de alcoólicos, 75% ~ 95% têm infiltração de gordura. Há também observações, bebendo mais de 80 a 160 gramas de álcool por dia, a incidência de fígado gordo alcoólico aumentou de 5 a 25 vezes. 3, perda de peso rápida O jejum, dieta excessiva ou outras medidas de perda de peso rápida podem causar um grande aumento da lipólise a curto prazo, consumindo glutationa no fígado, causando um grande aumento de malondialdeído e peróxidos lipídicos no fígado, danificando as células hepáticas e levando ao fígado gordo. 4, desnutrição A desnutrição que leva à deficiência de proteínas é uma causa importante do fígado gordo, principalmente devido à ingestão insuficiente de alimentos ou a perturbações digestivas, à incapacidade de sintetizar apolipoproteínas, resultando na acumulação de triglicéridos no fígado, à formação de fígado gordo. A diabetes mellitus pode ocorrer em cerca de 50% dos doentes diabéticos, a maioria dos quais são adultos. Como 50% a 80% dos doentes adultos com diabetes são obesos, os seus níveis de insulina plasmática e de ácido gordo plasmático aumentam, a alteração do fígado gordo está relacionada tanto com o grau de obesidade, como com a ingestão de demasiada gordura ou açúcar. 6, droga certas drogas ou toxinas químicas através da inibição da síntese de proteínas e fígado gordo, tais como tetraciclina, hormona adrenocorticotrópica, puromicina, anel tem amina, base de raiz de cuspo e arsénico, chumbo, prata, mercúrio, etc. Os fármacos que reduzem os lípidos também podem interferir com o metabolismo das lipoproteínas para formar um fígado gordo. 7) A gravidez desenvolve-se na maioria das vezes com 34-40 semanas de gestação na primeira criança, com doença grave e um mau prognóstico, com taxas de mortalidade materna e infantil de 80% e 70% respectivamente. Os doentes com hepatite viral que restringem excessivamente as suas actividades e consomem uma dieta rica em açúcar e calorias tendem a acumular gordura nas células hepáticas. Há também o chamado fígado gordo hipertrófico extra-gastrófico, fígado gordo tóxico e fígado gordo causado por doenças hereditárias.