“Não se deve comer frango se se estiver constipado”, “As pessoas com alergias devem ter cuidado com o marisco”, “As pessoas com o baço e o estômago fracos devem comer menos arroz glutinoso”… … As pessoas de Lingnan prestam atenção à saúde e abstêm-se de comer, e evitam as “coisas peludas” na medicina chinesa. Muitas pessoas já ouviram a palavra “comida peluda” antes, mas o que é? No entanto, têm apenas uma vaga impressão. De acordo com especialistas em MTC, os produtos capilares não são um conceito claro e variam de pessoa para pessoa e de tipo de corpo para tipo de corpo. Para algumas pessoas, os produtos capilares podem afetar a sua saúde, mas para outras, os mesmos produtos capilares podem ter um efeito benéfico na sua saúde. O que é um alimento peludo? Não existe uma definição clara de alimentos peludos na medicina chinesa. A palavra “cabelo” significa estimular ou induzir, e os produtos capilares podem induzir certas doenças ou sintomas. Especificamente, o consumo de um determinado alimento pode causar uma doença onde não existia, ou uma recaída de uma doença antiga onde existia, ou agravar uma doença no decurso de uma doença. Por exemplo, as pessoas que estão a meio de uma constipação não são aconselhadas a comer alimentos como o frango e os ovos, que são substâncias peludas para as pessoas constipadas. No entanto, isto não significa que o frango e os ovos sejam necessariamente peludos. Para as pessoas que não estão constipadas, o frango e os ovos têm os seus nutrientes ricos e são alimentos do dia a dia, não sendo necessariamente substâncias peludas. “A comida peluda é um conceito relativo em relação à natureza do alimento, à doença e à constituição do indivíduo”. Cao Yang disse que para determinar se um alimento é um alimento peludo, a primeira coisa a observar é o sabor sexual do alimento e se ele tende a induzir doenças ou sintomas. Por exemplo, se o borrego for comido no verão, para a maioria das pessoas, é um alimento peludo, pois é mais energia Yang e tende a causar fogo. Por exemplo, algumas pessoas são propensas a sintomas alérgicos quando comem camarões e caranguejos e, para essas pessoas, os camarões e os caranguejos são um alimento peludo. Por exemplo, Sydney é um fruto nutritivo para muitas pessoas, mas para pessoas com uma constituição fria, Sydney é de natureza fria e é um produto para cabelos frios. Como já foi referido, o facto de um alimento ser ou não classificado como “alimento peludo” não está apenas relacionado com as qualidades do próprio alimento, mas também com a doença e a constituição. Isto significa que não podemos simplesmente bater nos alimentos peludos até à morte, mas comê-los corretamente e evitar os seus efeitos adversos é a forma correcta de manter a saúde. Cao Yang disse que os produtos capilares são tesouros quando usados no sítio certo, mas lixo quando usados no sítio errado. Por exemplo, as pessoas com ácido úrico elevado e gota devem comer menos produtos para o cabelo, como produtos de soja e marisco; os doentes com inflamações e tumores devem comer menos produtos para o cabelo que produzam calor e movimentem o sangue; as pessoas que estão a recuperar de uma doença grave devem comer menos produtos para o cabelo que sejam gordurosos, estagnados e quentes e húmidos para evitar afetar a digestão do baço e do estômago; as pessoas com constipações e gripes são fracas, pelo que é melhor fazer uma dieta leve e evitar todos os tipos de produtos para o cabelo. Para as pessoas com baço e estômago fracos, o arroz glutinoso é uma substância peluda húmida e quente e não deve ser consumido em excesso. No entanto, para pessoas com uma deficiência de energia média e fraqueza de sangue e qi, o arroz glutinoso pode ser usado para compensar os efeitos da energia média. O facto é que há muita gente que não consegue tirar o melhor partido das pessoas. 6 tipos de cabelo comuns 1, cabelo quente comida típica: gengibre, alho, malagueta, pimenta, carne de carneiro, carne de vaca, etc. [Evitar]: Yang Qi hiperativo, deficiência de Yin do calor interno, a população em geral consome no verão o próprio cabelo quente Yang Qi é mais vigoroso, fácil de se inflamar. Não se recomenda o consumo no verão, quando a energia Yang é forte, especialmente para quem tem energia Yang hiperactiva e deficiência de calor interno de Yin. O mais importante é que é uma boa maneira de tirar o máximo proveito da temporada de inverno. 2, cabelo frio comida típica: peras, melancia, caquis e outras frutas frias [evitar]: o baço e estômago frio, corpo frio O sabor sexual do cabelo frio é frio, para aqueles com um físico frio, fácil de agravar os sintomas de frio, causando baço e desconforto no estômago, deve comer menos. O cabelo frio é um excelente remédio para aqueles com calor interno, especialmente no verão. 3 . Comida típica de cabelo húmido e quente: arroz glutinoso, taro, etc. A comida não é adequada para a maioria das pessoas. Eles são difíceis de digerir e podem facilmente causar umidade e estagnação, levando ao baço e desconforto estomacal e outros sintomas. Por exemplo, o arroz glutinoso é um alimento de calor húmido para pessoas com um baço e estômago fracos, mas tem um certo efeito tonificante em pessoas que são fracas e têm uma deficiência de energia média. O taro também tem um certo papel na regulação do qi. 4. alimentos típicos: taro, batatas, sementes de lótus, etc. [Evitar]: Pessoas com baço fraco e estômago Qi estagnado produtos capilares tendem a desencadear o mecanismo Qi não é suave, especialmente para pessoas com baço fraco e estômago, facilmente causar indigestão, inchaço, sem apetite e outros sintomas. Embora as sementes de lótus sejam um produto para cabelos com estagnação de Qi, também são adequadas para nutrir os fracos e são um bom tónico para jovens e idosos, especialmente para aqueles que estiveram doentes durante muito tempo, pós-parto ou são fracos na velhice. 5, cabelo de sangue comida típica: pimentas, carne de cachorro, galo [evitar]: deficiência de Yin calor real, feridas, pacientes com tumor cabelo de sangue comer mais facilmente para produzir vento e sangue, fogo, deficiência de Yin calor real, pacientes com tumor precisa se abster de boca. Se tiver feridas ou inflamação no seu corpo, comer substâncias peludas que movimentam o sangue também pode agravar os seus sintomas. 6. alimentos típicos: camarão e outros frutos do mar, beringela, fungos, etc. [Evitar]: pessoas alérgicas, doentes com gota Há muitas pessoas que são alérgicas ao camarão, e comê-lo pode facilmente provocar erupções cutâneas e causar sintomas alérgicos. O marisco é também uma substância peluda para quem sofre de gota e pode facilmente desencadear a doença. [Aconselhável]: Dependendo do alimento específico Os camarões e outros mariscos são ricos em proteínas de alta qualidade e são bons nutrientes para quem não é alérgico. Embora o abalone e a gelatina de peixe sejam frutos do mar, raramente são alérgicos e têm o efeito de nutrir o Yin e nutrir o sangue.