Livrar-se do mito do “fígado gordo

  1) O fígado gordo é apenas uma doença hepática?  Sendo o maior órgão interno do corpo, o fígado tem muitas funções tais como metabolismo de substâncias, síntese e excreção biliar, desintoxicação, imunidade e coagulação do sangue, e tem uma forte capacidade de compensação e regeneração. Quando ocorrem problemas num órgão tão poderoso, os danos a outros órgãos já começaram. Por exemplo, quando o alcoolismo a longo prazo conduz ao fígado gordo alcoólico, o cérebro, o sistema cardiovascular, o sistema digestivo e os órgãos reprodutores já foram danificados pelo álcool e os seus metabolitos durante muito tempo; enquanto o fígado gordo não alcoólico é apenas uma das manifestações de distúrbios metabólicos, as doenças relacionadas com a resistência à insulina, tais como hipertensão, hiperlipidemia, doença coronária e diabetes tipo 2, podem já existir, ou estar a ocorrer ou a desenvolver-se. Como um iceberg no oceano, o fígado gordo é apenas a ponta da superfície exposta. Por conseguinte, quando se descobrir que tem fígado gordo, deverá fazer um controlo da tensão arterial, dos lípidos no sangue e do açúcar no sangue, para além da função hepática.  2. o fígado gordo assintomático não precisa de tratamento?  O fígado é um órgão espantoso. Não há inervação dentro de um órgão tão grande e substancial, apenas nervos sensoriais no envelope. Só quando a gordura se acumula nas células hepáticas até certo ponto é que o fígado se expande em tamanho e o envelope hepático é esticado é que ocorre desconforto como inchaço e dores vagas na área hepática. Devido a diferenças na sensibilidade individual, o momento e o grau de sintomas variam de pessoa para pessoa, e mesmo que algumas pessoas não experimentem qualquer desconforto, o seu fígado gordo pode ter atingido um nível moderado a severo. Além disso, talvez as pessoas com fígado gordo tenham tido sintomas de fraqueza e falta de apetite durante muito tempo, mas simplesmente não os levam a sério. Portanto, o tratamento do fígado gordo deve ser precoce, independentemente de existirem ou não sintomas. O fígado gordo suave precoce pode ser completamente restaurado ao normal através de mudanças no estilo de vida, ajustamento da dieta e exercício apropriado.  3. só os obesos podem ter fígado gordo?  É verdade que as pessoas obesas têm mais probabilidades de ter fígado gordo, sendo mais de 70% dos doentes com fígado gordo obesos ou obesos. Contudo, não há falta de pessoas magras na equipa do fígado gordo. Por exemplo, no fígado gordo alcoólico, o álcool interfere com o metabolismo normal dos nutrientes, levando à desnutrição e ao desperdício, enquanto que a desnutrição a longo prazo, deficiência de proteínas, síntese deficiente de lipoproteínas, a gordura não pode ser transportada para agravar ainda mais o fígado gordo, que é um círculo vicioso; existem também dietas, refeições vegetarianas, refeições irregulares, muitas vezes pessoas com fome ou perda de peso demasiado rápida, devido a um consumo demasiado reduzido de gordura, a decomposição da gordura corporal excede a capacidade metabólica do fígado Este é um ciclo vicioso. O fígado gordo não está directamente relacionado com gordura ou magro, mas é o resultado de perturbações metabólicas no corpo.  4) Preciso de tomar medicamentos para tratar o meu fígado gordo?  As drogas protectoras do fígado só devem ser utilizadas quando se verificam anomalias significativas na função hepática, enquanto que é controverso se as drogas protectoras dos lípidos podem tratar o fígado gordo. É importante notar que a maioria das drogas são metabolizadas no fígado e o abuso de drogas pode agravar os danos hepáticos. Portanto, o tratamento mais seguro e mais básico para o fígado gordo continua a ser a alteração do estilo de vida, a modificação da dieta, e menos sentar e mais movimento. Isto é confirmado pela história da “múmia da máfia”. Claro que esta abordagem de “caminhar” ainda é um pouco intensa, mas se conseguir comer bem e fazer exercício sob a orientação de um profissional, pode eliminar o fígado gordo de uma forma mais saudável.  5. as pessoas com fígado gordo precisam de uma dieta vegetariana?  Como mencionado anteriormente, uma dieta vegetariana resultará numa ingestão demasiado baixa de gordura e numa decomposição excessiva da gordura corporal, que não só não tratará o fígado gordo, como também o agravará. Além disso, uma ingestão insuficiente de proteínas pelos vegetarianos resultará também numa síntese reduzida de lipoproteínas e no transporte de gordura, o que agravará também o fígado gordo. Portanto, não é viável eliminar o fígado gordo através de uma dieta vegetariana. Apenas uma dieta com energia apropriada e coordenação razoável pode tratar o fígado gordo.  6. é benéfico para os doentes com fígado gordo comer mais fruta?  Os frutos são ricos em vitaminas, minerais e fibra dietética, todos os quais podem promover o metabolismo lipídico. No entanto, a fruta é rica em açúcar, pelo que quando se come demasiada fruta, também se consome demasiado açúcar, o que por um lado perturba o metabolismo do açúcar e tem um impacto negativo no açúcar no sangue, e por outro lado, demasiado açúcar pode ser convertido em gordura no corpo, o que pode agravar o fígado gordo. Portanto, se um doente com fígado gordo pode comer fruta, que tipo de fruta comer, quanta fruta comer e como comer deve ser determinado caso a caso.  É possível reverter o fígado gordo se for feita uma intervenção precoce, mas o que é realmente assustador é ignorá-lo, de modo que uma vez que tenha progredido para o nível de cirrose ou cancro do fígado, não há maneira de “recomeçar”!