Comer melancia durante a noite não é o mesmo que comer arsénico. Comer uma pequena quantidade de melancia à temperatura ambiente ocasionalmente à noite não só não é mau para a sua saúde, como também hidrata e reabastece o seu organismo com vitaminas. No entanto, se comer grandes quantidades de melancia à noite durante um longo período de tempo, pode ter alguns efeitos nefastos para a sua saúde. A melancia é rica em calorias, e o nível de metabolismo do organismo diminui gradualmente à noite, com menos exercício. Comer demasiada melancia à noite pode facilmente levar a que as calorias que entram no organismo não sejam consumidas a tempo, formando uma acumulação de gordura e aumentando o peso. Se estiver preocupado em ganhar peso, pode fazer exercício após comer melancia para queimar calorias, tais como saltar à corda e fazer jogging. Além disso, a melancia contém muita água, que pode produzir fluido e diurético. Se comer uma grande quantidade de melancia durante a noite, tem tendência para visitas frequentes à casa de banho à noite, o que afecta a qualidade do sono, pelo que se recomenda que as pessoas com sono deficiente não comam demasiada melancia durante a noite. Comer uma grande quantidade de melancia de uma vez à noite também pode levar a que os sucos gástricos sejam diluídos pela água da melancia, causando indigestão, por isso coma melancia com moderação durante a noite. Além disso, a melancia não é demasiado pobre em açúcar e tem um índice glicémico relativamente alto, pelo que comer melancia à noite durante um longo período de tempo pode levar a um aumento da taxa de glicémia no corpo. Por conseguinte, se quiser comer melancia à noite, recomenda-se que o faça em pequenas quantidades, e se for diabético, não a deve comer.