Que factores nutricionais estão associados às cataratas?

>br />Moisture, proteínas, vitaminas e alguns oligoelementos estão intimamente relacionados com o metabolismo da lente, proteínas suplementares, a córnea, o cristalino e a retina do olho precisam de proteínas e vitamina A, cuja falta irá causar lesões na córnea, cataratas, cegueira nocturna e outros olhos, desenvolvendo gradualmente o hábito de comer carne magra, peixe, ovos e mais produtos lácteos e soja, porque a proteína nisto é rica e de boa qualidade; para além dos comprimidos de óleo de fígado de bacalhau, mas também, muitas vezes, ingerir fígado de galinha, fígado de cordeiro, fígado de porco, cenouras, salsa, colza, espinafres e outros óleos alimentares, porque a vitamina A tem de ser dissolvida em gordura para ser absorvida. As pessoas mais velhas têm uma ingestão global reduzida de nutrientes devido à degeneração das funções fisiológicas, incluindo a perda de dentes, perda de apetite, e funções digestivas e de absorção reduzidas. Por conseguinte, as pessoas idosas devem normalmente consumir mais alimentos ricos nas vitaminas acima referidas. Também pode tomar alguns preparados nutricionais vitamínicos adicionais para repor totalmente as necessidades diárias de nutrientes do seu corpo e trazer um amanhã mais brilhante para si.