Não existem estudos claros sobre quando o Dendrobium é adequado para consumo, pelo que pode ser consumido de acordo com as suas próprias necessidades ou de acordo com aconselhamento médico. O dendrrobium é uma erva comummente utilizada na prática clínica, que pode elevar o nível de superóxido dismutase no corpo e tem um bom efeito antioxidante. É também utilizado para tratar arteriosclerose ou embolia vascular, pois tem o efeito de activar a circulação sanguínea e remover a estase sanguínea. Além disso, o fenantreno no Dendrobium tem propriedades anti-cancerígenas e pode também promover a digestão. O dendrobium pode ser utilizado tanto para medicamentos como para alimentos. O dendrobium fresco pode ser mastigado directamente, enquanto que o dendrobium seco pode ser pulverizado em água e bebido. Os alimentos crus podem saciar a sede, limpar o calor e alimentar o yin; a decocção pode alimentar o estômago e promover a digestão; as papas cozidas podem melhorar a imunidade. No entanto, as mulheres grávidas não devem comer dendrobium tanto quanto possível, uma vez que pode afectar o desenvolvimento do feto. Além disso, nabos, pauzinhos de canela e menta não devem ser consumidos juntamente com o dendrobium para prevenir intoxicações alimentares e os pacientes são aconselhados a aplicá-los sob a orientação de um médico.