O gengibre pode desempenhar um papel na promoção da recuperação das queimaduras do gelo. No entanto, ao aplicá-la, os pacientes precisam de ser cuidadosos, porque alguns pacientes com queimaduras de gelo, já têm bolhas localizadas ou mesmo quebras de pele que ocorrem. Se o gengibre for aplicado repetidamente neste momento, pode quebrar as bolhas existentes e até formar novas irritações na superfície das úlceras existentes, de modo a que o paciente possa sentir fortes dores. Por conseguinte, recomenda-se que a aplicação do gengibre na congelação seja feita antes da formação das bolhas de gelo, e não quando as bolhas se formam. Como o próprio gengibre tem certas propriedades picantes, não se recomenda que os pacientes o façam repetidamente, embora a sua aplicação na superfície da pele possa ter um certo efeito na melhoria da circulação sanguínea. Isto porque fazê-lo repetidamente também pode causar alguns danos no tecido cutâneo normal circundante.