O Stinky Powder comestível é um agente químico de volume que é utilizado na vida quotidiana pelas empresas para fazer bolos de pêssego, donuts, massa folhada, massa folhada e outros alimentos que requerem um volume fofo. A quantidade de pó fedorento comestível aplicada por fabricantes legítimos está dentro da gama de segurança e geralmente não é prejudicial para o corpo humano e pode ser ignorada. No entanto, não se recomenda o seu consumo regular ou em grandes quantidades. Por conseguinte, é também importante escolher lojas regulares ao comprar alimentos como bolos de pêssego e donuts na vida diária para garantir a segurança alimentar. O pó comestível fedor é composto de bicarbonato de amónio, que se decompõe rapidamente em água, amónia e dióxido de carbono quando aquecido ou em condições ácidas, e não é facilmente armazenado e raramente é utilizado em residências. Na preparação de alimentos, como a quantidade de pó fedorento comestível é pequena, no processo de aquecimento e fritura, o amoníaco produzido evaporará rapidamente, a ingestão de pó fedorento comestível no produto acabado é pequena, normalmente não pode provar o odor a amoníaco, pelo que uma pequena quantidade de pó fedorento comestível aplicado em alimentos, não será prejudicial à saúde, nem afectará o sabor. No entanto, o próprio pó fedorento comestível é tóxico e o amoníaco produzido pela sua volatilização é prejudicial para os seres humanos. Por conseguinte, quantidades prolongadas ou grandes quantidades de alimentos contendo pó fedorento podem causar a acumulação de amoníaco no corpo, resultando em envenenamento por amoníaco. Por sua vez, o amoníaco é prejudicial para o corpo humano e pode afectar o sistema respiratório, conduzindo a sintomas como tosse e bronquite.