As sementes de abóbora são ricas em muitos nutrientes e têm muitos benefícios quando consumidas correctamente, tais como ajudar a estabilizar o humor, repelir vermes, prevenir a recessão das gengivas e proteger os vasos do coração e do cérebro. Não há desvantagens óbvias das sementes de abóbora per se, mas consumir demasiadas pode produzir efeitos adversos, tais como aumento de peso e indigestão. Benefícios: 1, humor estável: as sementes de abóbora contêm vitamina B1 e vitamina E, etc., podem desempenhar um efeito estabilizador no humor e, até certo ponto, podem também aliviar a insónia; 2, desparasitação: as sementes de abóbora contêm cotinina de abóbora, um componente eficaz da desparasitação, para a doença da ténia, esquistossomose, etc. tem um certo papel; 3, prevenção da recessão da gengiva: comer sementes de abóbora totalmente mastigadas, pode estimular o metabolismo das gengivas. Além disso, as sementes de abóbora são ricas em fósforo e vitamina E e outros nutrientes, pois a saúde gengival é mais benéfica, o consumo adequado pode ajudar a prevenir a recessão gengival; 4, para proteger o sistema cardiovascular: as sementes de abóbora contêm mais fitoesteróis e ácidos gordos insaturados, até certo ponto podem ajudar a reduzir o colesterol. Além disso, as sementes de abóbora contêm niacina, ácido pantoténico e potássio, para a angina, os doentes com hipertensão têm certos benefícios. Segundo, as desvantagens: 1, ganho de peso: sementes de abóbora no teor de gordura é elevado, se o consumo a longo prazo for fácil de conduzir a calorias excessivas, ganho de peso, pois a necessidade de controlar o peso da população é mais desfavorável; 2, indigestão: demasiadas sementes de abóbora num curto período de tempo podem causar indigestão, resultando em perda de apetite, inchaço e outro desempenho desconfortável. Além disso, as pessoas alérgicas aos ingredientes contidos nas sementes de abóbora e às pessoas alérgicas devem evitar ao máximo comê-las para evitar induzir reacções alérgicas. As pessoas com má função gastrointestinal, as que são propensas à flatulência, ou as que sofrem de perturbações digestivas, devem também ser cautelosas e consultar um médico antes do consumo para evitar desconforto.