Os pacientes com pancreatite precisam de jejum de 1-3 dias durante o tratamento de um ataque agudo, durante o qual dependem inteiramente de nutrição extra-gástrica. 2-3 dias depois entram no período de recuperação, quando podem comer uma dieta líquida sem proteínas e gordura, principalmente pó de raiz de lótus e sumo de fruta. Dependendo da recuperação, uma dieta semilíquida com menos proteínas pode ser consumida após cerca de 1 semana, e é melhor não comer alimentos gordurosos durante este período. Nas fases posteriores da recuperação, quando os pacientes não têm sintomas como desconforto, podem gradualmente regressar a uma dieta normal, mas devem prestar atenção à quantidade de alimentos que consomem e não comer em demasia, 7-8 minutos cheios é apropriado, e podem fazer pequenas e frequentes refeições.