1. adicionar alguns alimentos amargos. Os alcalóides contidos nos alimentos amargos têm o efeito farmacológico de eliminar o calor, promover a circulação sanguínea e relaxar os vasos sanguíneos. Os dias quentes são apropriados para comer melão amargo, legumes amargos, bem como cerveja, chá, café, cacau e outros alimentos amargos, não só pode limpar a mente, além do aborrecimento, refrescante do cérebro, e pode aumentar o apetite, baço e estômago. 2. prestar atenção ao suplemento de sal e vitaminas. Os nutricionistas sugerem: a melhor estação de alta temperatura por pessoa por dia para suplementar vitamina B1, B2 2 mg cada, vitamina C50 mg, cálcio 1 grama, o que pode reduzir o consumo de açúcar corporal e proteína tecidual, benéfico para a saúde. Pode também ingerir mais alimentos ricos nestes nutrientes, como melancia, pepino, tomate, feijão e seus produtos, fígado e rim de animais, camarão, etc., pode também beber um pouco de sumo de fruta. Liu Junbao, Departamento de Medicina Tradicional Chinesa, Hospital Popular da Província de Henan 3. Não ingerir bebidas e bebidas frias. Quando o clima é quente, comer algumas bebidas frias ou bebidas adequadas, pode desempenhar um certo papel na eliminação do calor e arrefecimento do verão. Os gelados, os tijolos de gelo, etc., são feitos de leite, ovo em pó, açúcar, etc., não devem ser consumidos em demasia, pois o excesso de comida faz baixar a temperatura gastrointestinal, causando contracções irregulares, induzindo dores abdominais, diarreia e outras perturbações. Mais variedades de bebidas, a maior parte do valor nutricional não é elevado, ou beber menos para melhor, beber mais irá danificar o baço e o estômago, afectando o apetite, e pode mesmo levar a disfunção gastrointestinal. 4) Não se esqueça de compensar o potássio. Suando no verão, a perda de iões de potássio com o suor também é maior, resultando no fenómeno de baixo nível de potássio no sangue, causando cansaço e fraqueza, tonturas, dor de cabeça, perda de apetite e outros sintomas. A forma mais eficaz de prevenir a deficiência de potássio nos dias quentes é comer mais alimentos que contenham potássio. Os legumes e frutos frescos contêm mais potássio, pelo que pode comer alguns morangos, alperces, lichias, pêssegos, ameixas e outros frutos, conforme apropriado; os legumes como os legumes verdes, as cebolinhas, o aipo e as sementes de soja também são ricos em potássio. O chá também contém mais potássio. Beber mais chá nos dias quentes pode reduzir o calor e repor o potássio, pelo que se pode dizer que é uma solução dois em um. 5) Preste atenção à higiene alimentar. É melhor comer as refeições agora, e os frutos e legumes crus devem ser lavados e esterilizados. Ao fazer salada de repolho, deve adicionar-se alho e vinagre, que podem ser aromatizados e esterilizados, e melhorar o apetite. A dieta não deve ser demasiado fria, para evitar que os microrganismos patogénicos tirem partido da situação. 6) Os dias de verão devem ser tónicos. Dias quentes para limpar o tónico, fortalecer o baço, dissipar o calor e a humidade como princípio. Deve optar por um efeito nutritivo leve dos alimentos, como pato, carpa, camarão, carne magra, cogumelos comestíveis (cogumelos, cogumelos, cogumelos, fungos, etc.), cevada e assim por diante. Para além disso, pode também comer papas de feijão mungo, papas de lentilhas, papas de folhas de lótus, papas de hortelã e outras “papas para aliviar o calor do verão”, que têm um certo efeito no calor do verão.