Na medicina chinesa, existem dois tipos de humidade, nomeadamente a humidade fria e o calor húmido, dos quais as pessoas com humidade fria podem beber gengibre e tomar chá de tâmaras. O gengibre tem o efeito de aquecer o meio e dispersar o frio, enquanto a jujuba tem o efeito de tonificar o meio e beneficiar o Qi. Os sintomas comuns são fezes soltas, revestimento branco da língua, dor abdominal, diarreia, extremidades frias ou inchaço. Os doentes que experimentam estes sintomas e que são confirmados por um praticante de MTC a sofrer de frio e humidade podem beber gengibre e tomar chá de tâmaras. Além disso, o gengibre ajuda a promover a circulação sanguínea e a estimular a secreção de sucos gástricos, pelo que o gengibre e o chá de tâmara também podem ser úteis para outros sintomas de constipação para além da prova de humidade fria, tais como o frio do vento e outras doenças. No entanto, se a humidade do paciente for pesada e se enquadrar na categoria de provas de humidade, o gengibre e o chá de tâmara não é recomendado. Os sintomas de calor húmido ocorrem no Verão e no Outono quando há muita chuva, e a fraqueza do baço e do estômago pode agravar a humidade, que se manifesta por uma espessa camada de língua amarela, urina amarela curta e fezes não formadas. Se beber gengibre e tâmaras nesta altura, o calor das tâmaras e do gengibre pode agravar o calor interno e pode tornar a humidade no corpo mais grave, o que não é bom para a sua saúde. Também não é recomendado para mulheres menstruadas e a amamentar que têm uma constituição mais quente beber gengibre e tâmaras de chá, e os diabéticos devem também usá-lo com precaução para evitar flutuações anormais no açúcar no sangue. Aconselha-se às pacientes com humidade intensa que procurem aconselhamento médico em tempo útil, para que a causa da humidade possa ser claramente identificada e depois tratada de forma direccionada através do tratamento discriminatório da medicina chinesa. Pode tomar medicamentos chineses à base de ervas sob a orientação de um médico, mas não se auto-medicar cegamente para evitar a utilização de medicamentos ou alimentos inadequados que possam afectar a sua saúde.