É melhor comer uma dieta líquida ou semi-líquida durante a gastrite, pois este tipo de alimentos é mais fácil de digerir e absorver, e não irrita a mucosa gástrica, o que é benéfico para o tratamento da gastrite. A massa clara na sopa é o tipo mais comum de massa, com apenas uma pequena quantidade de gordura e vegetais adicionados, e relativamente pouca malagueta e carne, tornando-os fáceis de digerir. O macarrão transparente pode ser esvaziado rapidamente depois de entrar no estômago, reabastecendo o corpo com os nutrientes de que necessita e produzindo relativamente poucos resíduos alimentares, o que não é irritante para os intestinos. Ao cozinhar o macarrão em sopa clara, é melhor cozinhar o macarrão mais assado e evitar o macarrão duro, pois isto também tornará a digestão mais difícil. Para além de comer massa em sopa clara, os pacientes com gastrite podem também comer pó de raiz de lótus, papa de abóbora e papa de inhame, que são todos facilmente digeríveis e têm também o efeito de proteger a mucosa gástrica e promover a reparação mucosa.