A intoxicação alimentar e a diarreia devem, em primeiro lugar, eliminar por todos os meios o veneno ingerido e, em segundo lugar, proceder à reidratação e a outras formas de corrigir o distúrbio eletrolítico após a diarreia. 1) No caso de diarreia após ingestão acidental de alimentos venenosos ou fora de prazo, a primeira coisa a fazer é expelir as toxinas do corpo através de diarreia, vómitos, enema ou mesmo lavagem gástrica, etc. Recomenda-se que estas medidas terapêuticas sejam realizadas no hospital para evitar causar danos secundários. 2) Após uma intoxicação alimentar, podem ocorrer sintomas gastrointestinais como diarreia, perda maciça de água e desequilíbrio eletrolítico, que podem ser fatais em casos graves. Nesta altura, é necessário repor atempadamente os electrólitos através de fluidos orais ou intravenosos. 3) Para além do acima exposto, podem também ser administrados medicamentos antiespasmódicos ou antidiarreicos para tratar os sintomas, sendo o mais utilizado o montelucaste 654-2. Recomenda-se que a diarreia por intoxicação alimentar seja tratada atempadamente por um médico, melhorando o exame auxiliar para tomar as medidas terapêuticas adequadas. De acordo com as instruções do médico para usar drogas, evitar cegamente usar sua própria medicação.