As pessoas com fígado gordo podem consumir massa com moderação. A massa é um alimento relativamente longo e comum, relativamente rico em nutrientes. A massa é composta principalmente por hidratos de carbono, que são fáceis de digerir e absorver, e podem repor os nutrientes necessários ao corpo humano sem aumentar a carga sobre o fígado, pelo que os doentes com fígado gordo podem comer massa com moderação. Para os doentes com fígado gordo, a dieta deve basear-se numa dieta pobre em gorduras, não comer alimentos demasiado gordurosos, como fritos, todos os tipos de carne gorda e miudezas de animais, deve ser consumida o menos possível, se este tipo de alimentos for consumido em demasia agravará a carga sobre o fígado e, em última análise, conduzirá a uma anomalia da função hepática. Para além de uma dieta pobre em gorduras, os doentes com fígado gordo também precisam de moderar a ingestão de frutas e legumes, comer mais alimentos ricos em proteínas e vitaminas de alta qualidade, e reforçar o exercício físico na vida diária, tentar manter o peso dentro dos limites normais. Se houver fígado gordo, para além da atenção dietética, deve ser monitorizada de perto a função hepática, os lípidos no sangue e outros testes relacionados. Se houver alguma anomalia, deve procurar tratamento médico atempadamente.