A doença periodontal é a doença oral mais comum dos idosos, uma doença dos tecidos de suporte dos dentes, incluindo as gengivas. Tem uma etiologia complexa e é susceptível de recidiva após o tratamento. O tratamento deve ser baseado numa abordagem abrangente e requer uma estreita cooperação entre o paciente e o médico. Portanto, no tratamento da doença periodontal, é importante melhorar o autocuidado, para além dos controlos regulares, a escalada periodontal supra e sub-gengival bucal, o tratamento anti-inflamatório necessário e o tratamento de doenças sistémicas em cooperação com um internista. 1. desenvolver bons hábitos de escovagem e enxaguamento, controlar a placa bacteriana e parar activamente de fumar; 2. uma nutrição razoável desempenha um papel importante na recuperação da doença periodontal e no processo de restauração dos tecidos periodontais. 1) Desenvolver um espectro dietético equilibrado adequado aos pacientes com doença periodontal, prestando especial atenção ao fornecimento adequado de proteínas, vitamina C, B e D, e ao fornecimento de cálcio, fósforo e ferro para promover a reparação dos tecidos periodontais. Alimentos que beneficiam as gengivas: milho, arroz, cenouras, couve, alface, aipo, tomate, maçãs, pêras, laranjas, amendoins, leite, ovos, peixe, chá, etc. ② O grau de suavidade e dureza dos alimentos e a quantidade de fibra têm um impacto directo no afrouxamento dos dentes causado pela doença periodontal e a força desigual da mordedura dos dentes. Uma repartição razoável da suavidade e dureza da dieta e do teor de fibras é benéfica para reduzir os sintomas clínicos da doença periodontal.