É seguro dizer que o aipo tem um efeito hipotensivo, especialmente na hipertensão precoce. Isto porque o aipo é rico em proteínas, açúcar, vitamina A, vitamina C, vitamina P e niacina, cálcio, fósforo, apigenina, caroteno, potássio e manitol, e também contém componentes anti-hipertensivos ácidos. O potássio rico em aipo pode tratar a hipertensão precoce, a vitamina P no aipo tem efeitos hipotensores e hipolipidémicos, e os componentes ácidos hipotensores nas folhas do aipo podem baixar a pressão sanguínea. Em conclusão, o aipo é o vegetal de eleição para os doentes hipertensos e é-lhes benéfico. Os doentes podem consumir 200g de aipo diariamente.