O alho é bom para o fígado gordo?

O alho é bom para o fígado gordo. O alho é rico em alicina, uma substância que não só tem efeitos anti-inflamatórios e anti-sépticos, mas também melhora a função hepática, o que melhora e facilita a recuperação de condições hepáticas gordurosas. O alho é também rico em alicina, uma substância que não só promove o metabolismo, mas também melhora a função hepática. O alho contém sulfureto de dialilo, uma substância com propriedades desintoxicantes, pelo que o consumo de pequenas quantidades de alho pode reduzir a carga sobre o fígado e promover a recuperação. O próprio alho tem também um efeito hipocholesterolemico e hipolipídico, e como muitas pessoas sofrem de fígado gorduroso associado a doenças com elevado teor de gordura e colesterol, comer alho pode ajudar a melhorar a condição do fígado gorduroso. Embora o alho tenha muitos benefícios para o fígado gordo, é melhor consumir cerca de 3-4 dentes de cada vez, pois é um alimento picante que pode causar irritação na mucosa do estômago se consumido em excesso.