Comer canela com moderação é bom para a sua saúde. Normalmente cerca de 200g de canela fresca por dia é suficiente e não deve ser comido em excesso. Também conhecida como longan, a canela é uma fruta de sabor doce e tem a função de tonificar o coração e o baço, nutrindo o sangue e acalmando a mente. É principalmente utilizada para tratar deficiências de Qi e sangue, palpitação e insónia, esquecimento e insónia, deficiência de sangue e atrofia, bem como fraqueza na meia e velha idade, hipertensão, hiperlipidemia e doença coronária. A canela contém muitos nutrientes, tais como proteínas, glucose e ferro. Os doentes com baço e estômago fracos, insónia crónica e esquecimento têm um efeito de melhoria muito bom depois de insistirem no consumo adequado. No entanto, embora a canela seja boa, não é recomendável consumi-la em excesso. Se se consumir demasiada canela, o corpo não será capaz de absorver tanta energia de uma só vez, o que conduzirá ao desperdício. Além disso, o consumo excessivo é também susceptível de atacar o fogo no corpo, especialmente o fogo estomacal, que pode causar calor húmido, boca seca e outros sintomas, afectando a função digestiva do tracto gastrointestinal. Por conseguinte, a canela deve ser consumida com moderação e os pacientes devem ser julgados de acordo com as suas condições específicas, tais como com úlceras da boca e fogo interno, etc. Não é recomendado o consumo de canela.