A intolerância à lactose é uma diarreia não infecciosa, ou mesmo uma diarreia crónica e prolongada, causada por uma baixa secreção de lactase e pela incapacidade de digerir e decompor completamente a lactose do leite materno ou do leite de vaca, o que, em casos graves, pode levar a uma deficiência nutricional e a um atraso no crescimento em lactentes e crianças pequenas, também conhecido como deficiência de lactase. A diarreia e outros sintomas ocorrem frequentemente em recém-nascidos e bebés cuja alimentação se baseia principalmente no leite materno. As causas da intolerância à lactose em lactentes e crianças jovens são variadas, as manifestações clínicas são diversas, a duração é variável e a gravidade varia, com as seguintes manifestações específicas. 1) Manifestações gastrointestinais: O principal sintoma é a diarreia, várias vezes por dia a mais de 10 vezes por dia. A maioria das crianças tem muitos gases intestinais e, frequentemente, liberta uma pequena quantidade de fezes nas fraldas. A maior parte das fezes são uma pasta fina amarela ou esverdeada, ou uma sopa em forma de flocos de ovo, com cheiro a azedo, espumosa e com grumos de leite. A criança pode também apresentar sintomas gastrointestinais como inchaço, diarreia, náuseas e arrotos. A criança tem tendência para chorar antes de defecar e melhora após a defecação ou o tratamento. 2. sintomas sistémicos: tais como dor de cabeça, depressão, falta de concentração, perda de memória, etc. 3, a longo prazo afectará a absorção de cálcio: causa raquitismo, condromalácia e osteoporose nas crianças. A intolerância grave à lactose pode ter consequências graves, como anemia, desnutrição e atraso de crescimento. Para as pessoas com intolerância grave à lactose, deve ser adoptada uma dieta sem lactose ou com baixo teor de lactose, de acordo com o grau da doença. Prestar atenção à suplementação de cálcio e fósforo.