O olho seco, também conhecido como “secura conjuntival”, não é uma doença única, mas sim um grupo de doenças causadas por vários factores etiológicos diferentes e caracterizadas por olhos secos e poucas lágrimas. Uma vez que as causas do olho seco são complexas, uma história clínica cuidadosa é importante para diagnosticar a causa. Os sintomas do olho seco variam muito de um indivíduo para outro. A maioria dos doentes queixa-se de uma sensação de corpo estranho no olho, uma sensação de ardor e um desconforto ocular geral. Estes desconfortos são tipicamente descritos como uma sensação de raspagem, olhos secos, dor, areia, picadas ou sensação de ardor. Estes desconfortos são frequentemente indícios de olho seco, uma vez que a superfície da córnea está repleta de terminações nervosas sensoriais. Uma percentagem significativa de doentes sofre de fotofobia e de desfocagem intermitente ou de outros problemas de visão. Hoje em dia, a multidão de pessoas que trabalha diariamente com computadores é muito numerosa e, em tal situação, o dano causado aos olhos não é pequeno, e esse fenómeno existe há muito tempo, pelo que temos de prestar atenção à saúde dos olhos. Devido à necessidade de trabalhar, não podemos deixar que os nossos olhos fiquem menos virados para o computador, mas podemos, a partir de algumas outras formas, melhorar os danos, para que estes sejam reduzidos ao mínimo! Comer algumas sementes de sésamo cozinhadas todos os dias é uma boa forma de aliviar a secura dos olhos. O sésamo é rico em ácido oleico, ácido linoleico e triglicéridos, no alívio da secura ocular é muito útil, a medicina tradicional chinesa, olhos secos para “secura interna”, “perda de Tsu”, é uma deficiência de yin e menos da doença. O sésamo tem a função de nutrir o sangue e humedecer a secura, nutrir o Yin e nutrir o fígado, pode aliviar os olhos secos. O sésamo tem sido considerado desde a antiguidade como um alimento forte e benéfico para a vida, o antigo livro dos “médicos famosos”, onde se diz que “tem músculos e ossos firmes, orelhas e olhos brilhantes, resistência à fome e à sede, prolonga a vida”. A medicina chinesa considera que o sésamo é plano, doce, nutritivo para o fígado e os rins, nutritivo para o sangue e a visão, laxante, benéfico para o cérebro e a medula e outros efeitos, podendo ser utilizado para a perda de fígado e rins, branqueamento prematuro da barba e do cabelo, oclusão da visão, olhos secos e outras doenças. A partir de uma análise nutricional moderna, o sésamo contém uma variedade de nutrientes necessários ao corpo humano, o seu teor de proteínas é superior ao da carne, o cálcio é duas vezes superior ao do leite, e as vitaminas A, D, E e ricas em vitaminas B, são substâncias importantes para manter o funcionamento normal dos olhos, especialmente as sementes de sésamo são ricas em ácido oleico, ácido linoleico e triglicéridos, são Departamento de ácidos gordos insaturados, são os tecidos e células do corpo dos constituintes importantes, comer frequentemente pode Comer com frequência pode tornar os olhos brilhantes. Agora, muitos alimentos têm sésamo, desde que se preste atenção para escolher mais destes alimentos, como o carvão de sésamo, o molho de sésamo, há alguns snacks que também usam muito sésamo, há também sésamo prensado em pó fino no leite e outras bebidas, são boas escolhas. O mais simples é fritar as sementes de sésamo diretamente para comer, os nutrientes do sésamo frito, tais como: proteínas, lípidos funcionais podem ser melhor absorvidos pelo organismo, e as sementes de sésamo de muitos efeitos benéficos também estão no frito para desempenhar a sua função. Coma cerca de um ou dois por dia na linha, se não comer todos os dias, pode ser um pouco mais. Como o sésamo tem um efeito laxante, as pessoas com baço e estômago fracos devem comer menos.