A anemia pediátrica está principalmente relacionada com deficiências nutricionais e irá agravar-se gradualmente se não for corrigida com suplementos oportunos. Os bebés e crianças pequenas precisam de ser alimentados com alimentos complementares de forma atempada, uma vez que os alimentos lácteos são baixos em ferro e estão longe de ser adequados para satisfazer as necessidades de desenvolvimento das crianças pequenas. Os alimentos suplementares devem ser acrescentados de 3 a 4 meses em diante. Pode-se geralmente adicionar água vegetal cozida a partir de 2 meses, gema de ovo a partir de 4 meses, papas e bolos podres a partir de 5 meses, vegetais em puré e carne a partir de 6 meses, e vegetais picados e carne a partir de 7 a 8 meses. As crianças devem comer mais alimentos contendo proteínas, ferro e vitamina C, tais como carne e ovos, fígado animal, fungos, algas marinhas, camarões, tomates, laranjas e tâmaras vermelhas. Também se recomenda que as crianças não bebam leite fresco não fervido, pois pode facilmente causar hemorragias no intestino pediátrico. Por exemplo, se a criança estiver deitada de costas, os pais devem colocar a palma da mão no abdómen, começando pelo abdómen inferior direito e massajar repetidamente todo o abdómen no sentido dos ponteiros do relógio, de forma suave e suave, de modo a produzir um forte calor local. As seguintes receitas são recomendadas: (1) fígado de galinha e mingau de sésamo Receita: fígado de galinha 15 gramas, sopa de molho de galinha 15 gramas, arroz 100 gramas, molho de soja, gergelim cozinhado cada um um pouco. Preparação: Ferver o fígado de galinha em água, retirar o sangue e depois mudar a água e ferver durante 10 minutos, depois colocá-lo numa tigela e moê-lo. Acrescentar o fígado de frango picado à panela e cozer a uma pasta. Depois de o arroz ter sido cozinhado num congee, adicionar a pasta de fígado de frango, adicionar um pouco de molho de soja e sementes de sésamo cozidas e mexer bem. Como utilizar: Tomar 1 dose diária, conforme necessário. Efeito: É adequado para bebés de 4 meses a 1 ano de idade que estejam anémicos. (2) Sopa de lombo de congee Receita: 100 gramas de arroz, 200 gramas de lombo, um pouco de vinho, sal, 10 pedaços de cebola, 3 fatias de gengibre. Preparação: remover a cabeça do lombo, cortar a barriga e retirar as tripas, lavar com água morna para remover o muco, colocar a panela no fogo, aquecer o óleo, fritar um pouco o lombo. Injectar uma quantidade apropriada de água na panela, adicionar a lixívia, vinho, sal, cebola, gengibre. Depois de ferver, remover a espuma, e quando o lombo estiver cozido, tomar a sopa e cozinhar a sopa de lombo com arroz. Utilização: Tomar 2 vezes por dia com a quantidade. Eficácia: Beneficia qi e reconstitui o sangue, adequado para crianças de 2 a 3 anos de idade anémicas, e tem também o efeito de remover o eczema. (3) Sopa de peixe, tofu e ovo Receita: 100g de peixe (de preferência bacalhau, sem espinhos e carne tenra), 100g de tofu e 1 ovo. Preparação: Lavar o peixe, cortá-lo em puré e colocar o tofu numa tigela e esmaga-lo com uma colher. Juntar o peixe e o tofu, adicionar um ovo e um pouco de água, misturar bem, colocar numa panela e vapor. Instruções: Tomar 2 porções diárias, conforme necessário. Efeitos: Reforço do baço e reposição do sangue, adequado para crianças dos 4 aos 6 anos de idade anémicas. (4) Sopa de pérolas de quatro cores Receita: 200g de carne de porco, lavagem de ovos, farinha, espinafres e nori. Um pouco de cebola, gengibre, molho de soja e óleo. Preparação: Colocar primeiro a farinha numa bacia e misturá-la na farinha com pauzinhos limpos mergulhados em água, adicionando água enquanto se mistura a farinha para fazer pequenos grumos. Picar a carne de porco em carne picada. Branquear os espinafres em água a ferver, retirar a água e cortar em pequenos pedaços. Aquecer o óleo numa panela, fritar o porco picado, adicionar um pouco de cebola picada, gengibre e molho de soja, adicionar a quantidade certa de água e deixar ferver. Adicionar os bolinhos, mexer bem com uma colher, cozinhar durante alguns minutos, juntar a mistura de ovos, adicionar os espinafres, o nori e o sal e cozinhar durante alguns minutos. Instruções: Tome uma vez por dia, com a frequência que desejar. Eficácia: É adequado para crianças com idades entre os 7 e os 14 anos que estejam anémicas.