A maioria da gastrite crónica não trófica pode ser tratada sem medicação, dependendo do estado do paciente. O objectivo da medicação para a gastrite crónica não trófica é melhorar os sintomas clínicos do paciente. Se o paciente sofrer apenas de indigestão, os sintomas de indigestão podem ser significativamente melhorados alterando a estrutura da dieta e comendo alimentos facilmente digeríveis. Se o paciente sofre de dores vagas na parte superior do abdómen, não há necessidade de usar qualquer medicação, mas sim de prestar atenção à dieta, de comer regularmente e quantitativamente, de fazer uma dieta leve, e de parar de fumar e beber, o que também pode aliviar significativamente os sintomas de dores vagas no abdómen. No caso de gastrite crónica não trófica causada pela infecção por H. pylori, este tipo de H. pylori raramente desaparece espontaneamente, pelo que este tipo de gastrite crónica persiste frequentemente durante muito tempo, e uma pequena percentagem pode evoluir para gastrite atrófica crónica, pelo que os pacientes precisam de seguir conselhos médicos e visitas regulares de acompanhamento quando necessário.