A anemia pode ter um impacto muito grave numa pessoa, não só na sua aparência mas também na sua saúde. A maior parte das pessoas sabe que o fígado de porco é um tónico para o sangue, mas na verdade existem alguns alimentos vegetarianos que também têm efeitos tónicos milagrosos para o sangue. Então, sabe quais são os alimentos que são bons para o sangue? Um, sésamo preto Há um segredo muito simples, os alimentos pretos e vermelhos têm mais efeito nutritivo para o sangue. Os alimentos pretos entram nos rins e ajudam os rins a armazenar a essência e a nutrir o qi. Os rins escondem a essência, a essência produz a medula, a medula transforma-se em sangue, portanto, a raiz do sangue também está nos rins. A teoria de que os alimentos vermelhos são um tónico para o sangue vem do facto de que “a forma complementa a forma e a cor complementa a cor”. As sementes de sésamo entram nos meridianos do fígado, dos rins, dos pulmões e do baço e têm o efeito de nutrir o sangue e de iluminar os olhos, produzindo um leite proficiente e beneficiando o fígado e o cabelo. O consumo de sementes de sésamo pode promover as funções do rim para produzir sangue, do fígado para armazenar sangue e do baço para regular o sangue. As tâmaras vermelhas nutrem o estômago e fortalecem o baço, nutrem o sangue e acalmam a mente; também nutrem o coração e os pulmões, harmonizam o Ying e o Wei, promovem a produção de fluidos, abrem os orifícios e ajudam os 12 meridianos. É um bom remédio para a anemia, a palidez e o desequilíbrio do Qi e do sangue. Fígado de porco As pessoas que sofrem de deficiência de sangue ou de anemia por deficiência de ferro podem normalmente comer mais espinafres fritos com fígado de porco. A raiz de lótus é de natureza suave, sendo que as raízes frescas param a hemorragia e as raízes cozinhadas tonificam o sangue. A raiz de lótus pode ser consumida crua para limpar o calor e arrefecer o sangue, parar a hemorragia e dispersar a estase, enquanto que cozinhada pode fortalecer o baço e o estômago e nutrir o sangue. Os pacientes com hemorragias da boca e do nariz podem tomar sumo fresco de raiz de lótus crua como emergência, o que tem um efeito de paragem rápida da hemorragia. As mulheres beneficiam da ingestão de mais raízes de lótus, mas não devem comer raízes de lótus cruas durante a menstruação ou se tiverem constipação e dismenorreia. Os diabéticos não devem comer raiz de lótus ou pó de raiz de lótus cozinhado. Cinco, a cenoura no meridiano do baço e do pulmão, é um bom alimento para nutrir o sangue e melhorar a deficiência renal. Nutre o sangue e nutre o fígado, fortalece o baço e dissolve a estagnação, e nutre o qi médio e inferior. É especialmente bom para a perda de visão e cegueira causada por deficiência de fígado e sangue. Também é bom para a indigestão e eructação causadas por deficiência do baço e estagnação alimentar. Em sexto lugar, a carne de canela beneficia o coração e o baço e nutre o sangue e o qi. É eficaz no tratamento da deficiência de Qi, deficiência do coração e do sangue, palpitações e insónias. Se houver uma deficiência de Qi e de sangue no coração e no baço, com uma tez baça, fadiga e fraqueza, falta de apetite e fezes moles, pode usar canela e tâmaras vermelhas para fazer congee em conjunto para nutrir. Se a perda de memória, o sono fraco, a facilidade de sentir medo, este é o desempenho da deficiência do coração e do sangue, você pode fazer pasta de canela caseira para comer: carne de canela 500 gramas, 500 gramas de açúcar, carne de canela batendo e açúcar mexendo, cozido no vapor em uma pasta, de manhã e à noite uma colher pequena com água morna para servir. Sete, o feijão preto ajuda a beneficiar os rins para produzir medula e sangue, também pode melhorar a função de transporte do baço e do estômago. É benéfico para pessoas com deficiências renais e sanguíneas. O consumo regular pode prevenir o envelhecimento e aumentar a vitalidade. O fungo preto nutre o Yin e o sangue, humedece os pulmões e ilumina os olhos. Nove, galinha preta, nutre o Yin e reduz o calor deficiente. É adequado para aqueles que sofrem de deficiência de Yang e deficiência de Qi e sangue. Não deve ser tomado em demasia, até duas vezes por mês. Não deve ser tomado durante muito tempo por aqueles que são propensos ao fogo. O açúcar mascavado nutre o Qi e o sangue, fortalece o baço e aquece o estômago, alivia a dor no meio e revigora a estagnação do sangue. O açúcar amarelo é quente por natureza e é adequado para pessoas que têm medo do frio e têm uma constituição fraca. Não é adequado para pessoas com gastrite, dores de estômago causadas por úlcera gástrica e diabéticos. No caso de suplementação sanguínea por deficiência de ferro, deve prestar-se atenção a uma dieta diária rica em alimentos com elevado teor de proteínas, vitamina B e vitamina C e dieta rica em ferro. As frutas benéficas incluem maçãs, tâmaras, lichias e bananas. Deve também consumir mais fungos pretos, cogumelos, feijão preto e sementes de sésamo para ajudar a nutrir o sangue.