Como regra geral, não é recomendado que os pacientes consumam álcool no prazo de 1 semana após a ingestão de cefalosporinas. A maioria das cefalosporinas tem uma cadeia lateral de metiodiazóis, como a cefoperazona, ceftriaxona, cefaclor e cefadroxil. Beber álcool depois de tomar tais drogas inibe a actividade da acetaldeído desidrogenase no fígado do doente, afectando o metabolismo do álcool no fígado e causando a acumulação de acetaldeído no corpo, o que pode causar dores de cabeça, tensão torácica, cianose dos lábios, dificuldade em respirar, transpiração excessiva, fraqueza, rubor, náuseas, vómitos, alucinações, e Sintomas como a diminuição da pressão arterial e mesmo choque anafiláctico podem ocorrer. São necessários cerca de 5 dias para que a actividade de acetaldeído desidrogenase seja totalmente revitalizada, pelo que o consumo de álcool não é recomendado no prazo de 1 semana após a toma de cefalosporinas. Além disso, drogas como o dissulfiram, metronidazol, furazolidona, toluenesulfonilureia e clorossulfopropurea podem causar reacções de dissulfiram, pelo que os doentes não devem beber álcool durante 1 semana depois de tomarem a droga.