Não é recomendado beber chá após a sua data de validade mesmo que não tenha sido aberto. O prazo de validade é o período que pode garantir a segurança e saúde alimentar em condições normais, ambiente, temperatura e método de armazenamento. Os alimentos para além deste período são susceptíveis de deterioração, bolores e não podem garantir a segurança alimentar, podendo também produzir substâncias nocivas para o corpo humano, tais como aflatoxina e ocratoxina A. Por vezes não se pode ver nenhuma alteração a olho nu, mas a natureza dos alimentos pode ter mudado, e bebê-los neste momento pode causar desconforto e não é benéfico para o corpo humano. 1. doenças induzidas: pode causar dor abdominal, diarreia, vómitos e outro desconforto digestivo, e se forem produzidas toxinas no chá e entrarem no corpo, pode também causar intoxicação alimentar, tonturas, febre, fraqueza, dores no corpo e outros sintomas, e pode também afectar o sistema respiratório e sistema nervoso humano 2, valor nutricional reduzido: o chá expirado pode ter-se deteriorado, os seus nutrientes tais como minerais, fósforo, potássio, zinco, etc. serão gradualmente perdidos, muito menos do que a nutrição da água fresca do chá; 3, mau gosto: o sabor do chá expirado deteriorar-se-á, em comparação com o chá fresco não é suficientemente perfumado, rico, pode também produzir odor, afectando o sabor da bebida, enquanto o sabor do chá fresco é normalmente mais distinto, doce, em camadas O sabor do chá fresco é normalmente mais acentuado, mais doce e mais estratificado.