A gastrite atrófica crónica (GAG) é um tipo de gastrite crónica que se caracteriza por danos repetidos no epitélio da mucosa gástrica resultando numa redução das glândulas intrínsecas, frequentemente acompanhada por metaplasia intestinal (IM) e/ou displasia (Dys). “(IM) e/ou displasia (Dys), uma doença crónica do estômago. Atrofia é uma redução do número de glândulas intrínsecas na mucosa gástrica e divide-se histologicamente em dois tipos: (1) atrofia séptica, em que as glândulas intrínsecas são substituídas por glândulas entéricas ou pseudopilóricas; e (2) atrofia não séptica, em que as glândulas intrínsecas da mucosa gástrica são substituídas por tecido fibroso ou fibromuscular ou infiltração de células inflamatórias causando uma redução do número de glândulas intrínsecas.