Os perigos de não tomar o pequeno-almoço são os seguintes: i. Os perigos para o cérebro. Embora o peso do tecido cerebral represente apenas 2-3% do peso corporal de uma pessoa, o fluxo sanguíneo do cérebro é de cerca de 800 ml por minuto, o consumo de oxigénio é de cerca de 45 ml por minuto, e o consumo de açúcar é de cerca de 5 gramas por hora. O tecido cerebral dos adolescentes está a desenvolver-se e a procura de sangue, oxigénio e glicose é ainda maior do que a dos adultos. Se o açúcar no sangue for demasiado baixo, a actividade da consciência cerebral será prejudicada, e isto irá inevitavelmente afectar o peso e o desenvolvimento morfológico do cérebro a longo prazo. Em segundo lugar, os danos para o sistema digestivo. Em circunstâncias normais, os alimentos comidos na primeira noite são esvaziados do estômago para os intestinos depois de cerca de seis pequenos. No dia seguinte, se não tomar o pequeno-almoço, o ácido gástrico e várias enzimas digestivas no estômago irão “digerir” a camada da mucosa gástrica. A longo prazo, a função normal das células para secretar muco será danificada, causando facilmente úlceras gástricas e úlceras duodenais e outras doenças do sistema digestivo. Em terceiro lugar, causa arteriosclerose e é mais provável que conduza à obesidade. Há muitos jovens estudantes que têm medo de ganhar peso e não tomam o pequeno-almoço. Não há qualquer justificação científica para esta prática. As necessidades calóricas do corpo são padronizadas, por isso, se não tomar o pequeno-almoço, é obrigado a aumentar a quantidade de comida que come ao almoço e ao jantar. E depois do jantar é geralmente menos exercício, mais susceptível de causar acumulação de gordura e levar à obesidade. Para além disso, o pequeno-almoço de longa duração, que salta o pequeno-almoço, fará também depósitos de colesterol, lipoproteínas na parede interna dos vasos sanguíneos, levando ao endurecimento dos vasos sanguíneos. Quarto, deixá-lo reagir lentamente: o pequeno-almoço é a fonte de energia para a actividade cerebral, se não tomar o pequeno-almoço, o corpo não consegue fornecer açúcar suficiente para o consumo, sentir-se-á cansado, fadiga, a energia cerebral não consegue concentrar-se, inactividade mental, reacção lenta. As doenças crónicas podem estar “sobre” o corpo: não tomar o pequeno-almoço, ter fome para começar o dia de trabalho, o corpo para obter energia, utilizará a tiróide, paratiróide, pituitária e outras glândulas, para queimar tecido, além de causar hiperactividade glandular, mas também tornar o corpo ácido, sofrendo de doenças crónicas. Sexto, o estômago e os intestinos podem querer “rebelar-se”: não tomar o pequeno-almoço, até ao meio-dia para comer, o estômago durante muito tempo em estado de fome, causará uma secreção excessiva de ácido gástrico, tão fácil de causar gastrite, úlceras gástricas. Sete, obstipação “fora da gaiola”: no caso de três refeições regulares, o corpo humano produzirá naturalmente o fenómeno do reflexo gastrointestinal, dito de forma simples, é para promover a defecação; se não tomar o pequeno-almoço, a longo prazo pode causar o papel da disfunção do reflexo gastrointestinal, e assim produzir a obstipação. Oito, aproximá-lo-á dos obesos: uma vez que o organismo esteja consciente da falta de nutrição, o primeiro consumo é de hidratos de carbono e proteínas, o último consumo é de gordura, por isso não pense que não tomar o pequeno-almoço ajudará o consumo de gordura. Pelo contrário, faltar ao pequeno-almoço também o fará comer mais ao almoço e ao jantar e engordar mais em vez de emagrecer. Os nutricionistas confirmaram que o pequeno-almoço é a refeição do dia menos susceptível de se transformar em gordura para todos. Se faltar ao pequeno-almoço todos os dias, só comerá mais ao almoço. É por isso que o pequeno-almoço é tão importante, e a melhor proporção de pequeno-almoço, almoço e jantar é de 3:2:1, para que a essência do que se come durante o dia possa ser consumida durante as horas mais activas fisicamente.