Princípios dietéticos e tratamento para pessoas com hipertensão

  Manter-se afastado da hipertensão deve desenvolver bons hábitos de vida e de alimentação, se sofrer de hipertensão, deve aprender alguns métodos correctos de tratamento e alívio para lidar com a doença da hipertensão, se quiser usar a dieta para atingir o objectivo de controlar a tensão arterial, os ingredientes comuns na vida podem desempenhar um papel útil.  1, os princípios dietéticos da hipertensão mais proteínas de alta qualidade. Segundo a investigação, a proteína de alta qualidade está negativamente correlacionada com os níveis de pressão sanguínea. Portanto, o consumo moderado de alimentos ricos em proteínas de alta qualidade: tais como produtos de soja, leite, carne magra, peixe, ovos, etc., para o nosso controlo da pressão sanguínea também é benéfico.  Mais potássio e cálcio. O potássio dilata directamente os vasos sanguíneos e aumenta a excreção urinária de sódio; o baixo consumo de cálcio pode aumentar o efeito de uma dieta rica em sal sobre a pressão arterial. Alimentos ricos em potássio: vegetais frescos, fruta, leguminosas, cogumelos, batatas, carne magra, mariscos, sais de potássio. Alimentos ricos em cálcio: leite, camarão, algas, soja, cogumelos.  Coma muitos vegetais e fruta. As frutas e vegetais são ricos em fibras alimentares, vitaminas, minerais e fitoquímicos tais como vitamina C, cálcio, magnésio e potássio, que são muito úteis no controlo da pressão sanguínea.  Reduzir o sal. Em 2007, a Organização Mundial de Saúde recomendou uma ingestão de sal de ≦3g para pessoas com hipertensão. Tenha cuidado com o sal invisível em condimentos e alguns aperitivos, coma menos conservas, coma menos presunto e bacon, tente não comer restos ou vegetais que não sejam frescos, escolha o mais possível sal com baixo teor de sódio, tente comer refeições sem sal, etc.  Menos gordura. De acordo com estudos, a ingestão de gordura saturada está positivamente correlacionada com a tensão arterial elevada. Assim, não só se deve controlar o óleo (25-30 gramas por dia), mas também a ingestão de ácidos gordos saturados em algumas carnes gordas, manteiga e queijo.  2, os métodos de terapia alimentar para baixar a pressão arterial: 1, papa de cenoura: 120g de cenoura fresca picada, com 100g de arroz japonica para cozinhar papa.  2, papa de aipo: 90g de aipo picado com a raiz, com 100g de arroz de grão redondo para cozinhar papas.  3.Garlic papa: pôr 30g de alho em água a ferver e cozer durante 1 minuto, depois tomar 100g de arroz de grãos redondos e pô-lo na água do alho para fazer uma papa fina, depois voltar a pôr o alho e cozer durante algum tempo.  4, papa de folha de lótus: usar uma folha de lótus fresca para fazer uma decocção de sopa em vez de água, e cozinhar a papa com 100g de arroz de grão redondo para consumo regular.  5, Pueraria Mirifica Porridge: Utilizar 30g de Pueraria Mirifica em pó e 100g de arroz de grão redondo para cozinhar como papa para o pequeno-almoço.  6.Sea guisado de pepino: 30g de pepino do mar, adicionar água, guisar com calor moderado, adicionar quantidade apropriada de açúcar de rocha para derreter e comer ali.  7, fungo guisado: fungo branco ou fungo preto 10g, lavado com água, adicionar a quantidade certa de água, apodrecer em calor moderado, adicionar a quantidade certa de açúcar de rocha a tomar todas as noites.  8, arroz de amendoim demolhado em vinagre: 250g de arroz de amendoim com capa vermelha, adicionar a quantidade certa de vinagre de arroz, mergulhar 5-7 dias, comer 3 vezes ao dia, 10-20 de cada vez.