A prevenção da neurodermatite inclui: i. alimentos picantes e irritantes, incluindo cebola crua, alho cru, cebola, malagueta, mostarda, bebidas alcoólicas; ii. a necessidade de evitar carne de vaca, carneiro, marisco como camarão, caranguejo, vieiras, pepino do mar, ovos, algumas carnes incluindo galinha, pato, ganso, carne de cão, miudezas de animais e outros artigos peludos; iii. a necessidade de evitar vegetais como coentros, cogumelos, alho-porro, cogumelos, e durião, manga, mangostão Frutos como manga, pêssego, etc. Também é necessário evitar comer alimentos com bolor, incluindo tofu seco e tofu fedorento.