O fígado gordo é uma lesão causada pela acumulação excessiva de gordura nas células hepáticas, devido a várias razões. A doença do fígado gordo representa uma séria ameaça para a saúde da nação, tornando-se a segunda doença hepática mais comum depois da hepatite viral, e tem sido reconhecida como uma causa comum de cirrose insidiosa. O fígado gordo é um fenómeno clínico comum e não uma doença isolada. A sua apresentação clínica é assintomática em casos ligeiros e agressiva em casos graves. Em geral, o fígado gordo é uma doença reversível e o diagnóstico precoce e o tratamento imediato podem muitas vezes levar à recuperação. Regulação psicológica Os pacientes com doenças hepáticas são frequentemente impacientes e irritáveis, por isso, no processo de condicionamento, devemos prestar atenção a acalmar as emoções, tratar a mente e o corpo em conjunto e manter um “coração normal”. Em condições fisiológicas normais, se a função de drenagem do fígado for normal, nem hiper nem deprimida, então o corpo será capaz de harmonizar o seu próprio estado mental e emocional, e comportar-se-á de uma forma feliz e relaxada. O oposto é verdadeiro: depressão e irritabilidade. O núcleo da protecção do fígado emocional é aprender a controlar a raiva, mesmo que se esteja zangado, não exceder 3 minutos. As pessoas com fígado gordo podem regular o seu humor através de entretenimento apropriado, como ouvir música e ver comédias, o que pode levar à secreção de hormonas saudáveis: enzimas e acetilcolina, que podem tornar o peristaltismo do estômago regular e ajudar a melhorar a função digestiva. É também importante que as pessoas com fígado gordo façam mais amigos, que comuniquem com eles com mais frequência, etc. Para pessoas com fígado gordo, os bons hábitos diários são também muito importantes. É importante comer uma dieta leve, fazer mais exercício e limitar o fumo e o álcool. Também se pode optar por beber chás de ervas que têm um efeito protector do fígado. Prevenção de doenças 1.Reasonable dieta Três refeições por dia devem ser razoavelmente bem distribuídas para alcançar um equilíbrio entre uma nutrição grosseira e fina, e uma quantidade suficiente de proteína pode remover a gordura do fígado. 2.Appropriate exercício Todos os dias, aderir ao exercício físico, dependendo da sua própria aptidão física para escolher desportos adequados, tais como jogging e jogar ténis de mesa badminton e outros desportos. Deve começar com uma pequena quantidade de exercício e gradualmente atingir a quantidade apropriada de exercício para reforçar o consumo de gordura corporal. 3, uso cuidadoso de drogas O fígado é a planta química do corpo, qualquer droga no corpo tem de passar pela desintoxicação do fígado. Portanto, não tomem drogas em cada curva. Para pacientes com fígado gordo sintomático, devemos ter cuidado ao escolher medicamentos para prevenir os efeitos secundários tóxicos dos medicamentos, especialmente medicamentos que são prejudiciais para o fígado nunca devem ser utilizados para evitar o agravamento dos danos hepáticos. Além disso, é importante estar alegre, não ficar zangado, estar menos irritado e prestar atenção à combinação de trabalho e descanso. Princípios nutricionais 1. controlar o consumo de energia: Para pacientes com fígado gordo, o fornecimento de energia não deve ser demasiado elevado. Os pacientes com fígado gordo que estejam envolvidos em actividades leves e cujo peso esteja dentro da gama normal devem ser fornecidos com 126-147KJ (30-35kcal) por quilograma por dia para evitar o aumento de peso e evitar a acumulação de gordura agravante. Para pessoas obesas ou com excesso de peso, o fornecimento diário deve ser de 84-105KJ (20-25kcal) por quilograma para controlar ou reduzir o peso corporal e esforçar-se por atingir o peso ideal ou apropriado. 2. melhorar a qualidade e quantidade de proteína: o fornecimento de proteína suficiente é propício à síntese de lipoproteínas, à remoção de gordura acumulada no fígado e à reparação e regeneração das células hepáticas. A quantidade de proteína fornecida deve ser de 110 a 115g por dia, com um aumento para 115 a 210g por dia para os trabalhadores pesados, representando 10% a 15% da energia total, e garantindo uma certa quantidade de proteína de alta qualidade. Além disso, é importante manter um equilíbrio de aminoácidos. Proteínas como a metionina, cistina, triptofano, treonina e lisina têm todas efeitos hepáticos anti-gordura. 3. quantidade moderada de gordura: Os doentes com fígado gordo devem ainda receber uma quantidade moderada de gordura. Além disso, os ácidos gordos essenciais estão envolvidos na síntese de fosfolípidos, que permitem o transporte suave de gordura do fígado e são benéficos para o fígado gordo. É aconselhável dar <30g de gordura por dia, o que corresponde a cerca de 20% da energia total. Os óleos vegetais contêm esteróis de glúten, esteróis de soja e ácidos gordos essenciais que têm um bom efeito lipotrópico e podem prevenir ou eliminar a esteatose nas células hepáticas, o que é benéfico no tratamento do fígado gordo. Os óleos vegetais devem ser utilizados para cozinhar. Os alimentos que contêm colesterol elevado devem ser adequadamente restringidos. 4. controlo dos hidratos de carbono: Deve ser consumida uma dieta pobre em hidratos de carbono e os alimentos ricos em monossacarídeos e dissacarídeos, tais como pastelaria com alto teor de açúcar, gelados, tâmaras secas e doces, devem ser proibidos para promover a eliminação de gordura no fígado. No entanto, a restrição excessiva de hidratos de carbono pode tornar o corpo menos sensível à insulina. A utilização diária de hidratos de carbono, para representar cerca de 60% da energia total, é adequada. 5, suplementar vitaminas, minerais e oligoelementos suficientes: o fígado armazena uma variedade de vitaminas. Nas doenças hepáticas, a capacidade de armazenamento é reduzida, se não a atenção atempada à suplementação, causará deficiência de vitaminas no organismo. Prestar atenção aos alimentos ricos em vitamina C, vitamina B6, vitamina B12, vitamina E, ácido fólico, colina, inositol, potássio, zinco e magnésio para manter um metabolismo normal, proteger o fígado e corrigir e prevenir deficiências. 6.Supplement fibra dietética suficiente: a fibra dietética pode retardar o tempo de esvaziamento gástrico, reduzir a ingestão e absorção de gordura e açúcar, e tem o efeito de diminuir a gordura e açúcar no sangue. A dieta não deve ser demasiado fina, os alimentos de base devem ser grosseiros e com grãos finos, mais vegetais, frutas e cogumelos e algas para garantir uma quantidade suficiente de fibras alimentares ingeridas. O fígado gordo também pode ser eliminado à fome O fígado gordo nem sempre é a reserva de pessoas gordas e alcoólicos, a alimentação em excesso pode "comer" o fígado gordo, o consumo excessivo pode "beber" o fígado gordo. A fome excessiva pode também causar perturbações metabólicas no fígado, levando a uma grande acumulação de gordura no fígado, que também pode levar a um fígado gordo. Independentemente da causa do fígado gordo, alguns doentes podem desenvolver esteato-hepatite e fibrose hepática, levando eventualmente à cirrose, pelo que a prevenção e tratamento precoce e eficaz do fígado gordo é essencial.