Porque é que as crianças de hoje em dia continuam a sofrer de subnutrição e de um crescimento deficiente apesar de uma alimentação tão boa? A principal razão é a sobre-nutrição. De acordo com a medicina chinesa, “o baço das crianças é muitas vezes insuficiente” e tem uma função de transporte deficiente, mas os pais querem muitas vezes puxar as mudas para as ajudar a crescer e cavar uma boneca dourada com uma enxada. Por conseguinte, uma quantidade excessiva de nutrientes conduzirá às seguintes doenças: vómitos, diarreia, dores abdominais e inchaço, obstipação, mau hálito, feridas na boca, amigdalite, choro noturno ou sono de má qualidade, ao longo do tempo conduzirá a perturbações digestivas ou desnutrição, atrasos no desenvolvimento, raquitismo e outras doenças. Por isso, acredito que “se quisermos que as crianças estejam seguras, têm de sofrer de fome e frio”, menos para dar, como o colostro, nutrientes de alto nível, coisas ricas em proteínas e gorduras, comer mais vitaminas, legumes e outros alimentos. Resumindo: os primeiros anos devem ser ajustados lentamente para serem fortes no futuro, e não devem ser demasiado ansiosos.