O novo coronavírus é sensível ao calor e à luz ultravioleta. A resistência deste vírus diminui à medida que a temperatura aumenta, mas uma certa temperatura deve ser atingida e ultrapassada durante um período de tempo correspondente antes que o vírus possa ser inactivado.
Temperatura afecta principalmente o tempo de sobrevivência do vírus, mas não afecta a capacidade de propagação do vírus, por isso tente comer comida cozinhada e evite comer comida crua, especialmente caça, o coronavírus propaga-se principalmente através de gotículas respiratórias.