A gripe é uma doença infecciosa aguda causada pelo vírus da gripe, que é altamente contagiosa e pode causar surtos de proporções epidémicas, com sintomas sistémicos graves, febre alta e um elevado risco de doenças subjacentes (por exemplo, doença coronária, insuficiência cardíaca, etc.) e, portanto, uma certa taxa de mortalidade.