A ingestão excessiva de vitamina A pode ser prejudicial para o organismo.
Estudos demonstraram que quando o corpo consome demasiada vitamina A, pode causar dores de cabeça, náuseas e vómitos, fígado e baço grandes, ossos quebradiços e finos, sonolência e coma, e até morte, e demasiada vitamina A para as mulheres grávidas pode levar a defeitos congénitos nos seus bebés, pelo que mais não é melhor.