Em casos ligeiros de encefalopatia alcoólica aguda, recomenda-se beber mais água e descansar durante algum tempo, e a maioria deles pode voltar ao normal em poucos dias sem tratamento especial.
Em casos graves, é necessário ir ao hospital para emese, lavagem gástrica, manutenção dos sinais vitais e tratamento de melhoria metabólica. A encefalopatia alcoólica crónica é causada por uma combinação de factores tais como perturbações metabólicas no cérebro causadas por um consumo excessivo de álcool a longo prazo e danos directos no tecido cerebral, pelo que é necessária uma detecção precoce e um tratamento profissional precoce utilizando uma abordagem abrangente.
O prognóstico varia em função do grau de dano do tecido cerebral. Algumas encefalopatias alcoólicas crónicas com danos ligeiros nos tecidos cerebrais podem ser curadas. Se os danos apenas envolvem a função cerebral, tais como a encefalopatia de Wernicke, distúrbio do movimento ocular, ataxia e distúrbio mental têm alguma capacidade de recuperação, mas os danos na memória são mais difíceis de recuperar. Se a encefalopatia alcoólica progredir mais, tal como a síndrome de Korsakoff, a demência alcoólica é difícil de reverter.
Para a encefalopatia alcoólica crónica causada pelo consumo de álcool a longo prazo, o método mais importante na fase inicial é ainda a abstinência do álcool. Após 2~3 meses de abstinência, a doença irá melhorar, e é necessário consultar um médico profissional para tratamento individualizado e acompanhamento regular de acordo com a situação específica.