As pessoas com varicela podem comer açúcar se não tiverem dores localizadas significativas na boca, e comer açúcar não torna a condição pior para as pessoas com varicela. Os doentes com varicela também devem comer para obter energia e beber água para re-hidratar durante a doença. A fonte de energia mais importante na alimentação continua a ser os hidratos de carbono, e o açúcar é um hidrato de carbono. Embora não se possa consumir nutrientes principalmente do açúcar, é perfeitamente aceitável comer um pouco de açúcar para regular o sabor. É importante que as pessoas com varicela não comam alimentos que não sejam facilmente digeríveis ou picantes e irritantes durante a doença, uma vez que podem ser irritantes para o tracto gastrointestinal neste momento. A capacidade digestiva dos pacientes com varicela é um pouco reduzida durante a doença, e se comerem alimentos particularmente indigestos ou picantes, é provável que cause desconforto no tracto gastrointestinal. Alguns terão náuseas, outros sentirão uma perda de apetite, e em casos graves poderá mesmo haver dor abdominal e diarreia. Comer açúcar em pacientes com varicela não costuma levar a isto, mas é importante fazê-lo de acordo com as suas próprias preferências. Não coma muito se não gostar de açúcar, e não coma muito se gostar.