Posso comer bolachas de xilitol com diabetes?

Diabetes pode ser aliviado comendo alguns biscoitos de xilitol, mas não sem medo.

Diabetes pode ser aliviado comendo alguns biscoitos de xilitol, mas não sem medo. A empresa está agora a embalar biscoitos de xilitol como biscoitos para diabéticos ou como biscoitos de dieta. Mas na realidade, as bolachas de xilitol contêm mais amido e óleo de cozinha do que as bolachas comuns e têm três vezes mais energia do que as bolachas comuns. É uma boa ideia comê-los ocasionalmente para satisfazer os seus anseios, mas não deve comê-los sem medo.

Xilitol é um adoçante que tem a vantagem de ser mais baixo em calorias do que o açúcar de cana e não aumenta directamente o açúcar no sangue, pelo que os diabéticos podem usar xilitol para substituir o açúcar de cana quando querem comer algo doce. No entanto, isto não significa que se possa comer xilitol sem medo ou mesmo descrevê-lo como um alimento sem açúcar. Como o xilitol é também um hidrato de carbono composto pelos elementos hidrocarboneto e oxigénio, é apenas 40% menos energia do que a sacarose, mas ainda tem calorias.

Recomendamos que as pessoas com diabetes comam pequenos lanches saudáveis numa base regular: por exemplo, 1 pequeno punhado de frutos secos, cerca de 200g de fruta como maçãs e laranjas, e vegetais crus como tomates, pepinos e pimentos coloridos que podem ser consumidos crus.