Uma planta com folhas e flores aromáticas que é um membro da família da hortelã. O óleo das flores tem sido utilizado em algumas culturas para tratar certos problemas médicos, para manter os insectos afastados, e para se lavar. É também utilizado em aromaterapia. O álcool Perillyl, uma substância encontrada na lavanda, está a ser estudada na prevenção e tratamento do cancro. O nome científico é Lavandula angustifolia. Também chamada lavandula inglesa e lavanda verdadeira.