Um medicamento que é utilizado para tratar a leucemia linfoblástica aguda (ALL) e está a ser estudado no tratamento de alguns outros tipos de cancro. É uma enzima extraída da bactéria Escherichia coli (E. coli). Destrói o aminoácido asparagina e pode bloquear o crescimento de células tumorais que necessitam de asparagina para crescer. Também chamada asparaginase e Elspar.