A primeira coisa a fazer durante a varíola do frango é comer uma dieta leve e escolher frutas tais como maçãs, bananas, pêssegos, uvas e mangas. É melhor sumar a fruta e depois aquecê-la para a beber, pois é um bom laxante e suplemento nutricional. Também pode escolher massas ou carnes magras leves. Não coma malaguetas, cebolas, alho, etc., para não falar da carne de vaca e de carneiro, uma vez que isto é susceptível de agravar os sintomas da varíola do frango. É melhor escolher grãos grossos, tais como massa de trigo mourisco e farinha de milho, que são ricos em fibra grossa e podem ajudar a melhorar os movimentos intestinais, bem como reabastecer vitaminas e oligoelementos, o que ajudará a recuperar da varicela. Vegetais como a abóbora e outras folhas verdes podem ser facilmente absorvidos e são bons para a digestão.