Doença cardiovascular é a principal causa de morte para a saúde das pessoas. É um termo genérico para doença cardiovascular e doença cerebrovascular, e refere-se a doenças isquémicas ou hemorrágicas do coração, cérebro e tecidos corporais causadas por hiperlipidemia, viscosidade sanguínea, aterosclerose e hipertensão. As doenças que ocorrem nas artérias do coração são chamadas doenças cardiovasculares, principalmente doenças coronárias e enfarte do miocárdio. As doenças que ocorrem nas artérias do cérebro são chamadas doenças cerebrovasculares, principalmente hemorragia cerebral, trombose cerebral, embolia cerebral, etc. A idade jovem das doenças cardiovasculares e cerebrovasculares é um motivo de preocupação. Como as doenças cardiovasculares se caracterizam por elevada morbilidade, incapacidade, mortalidade, recidiva e complicações, a melhor forma de as prevenir é tomar precauções. O envelhecimento e endurecimento dos vasos sanguíneos é a principal causa destas doenças. Para prevenir estas doenças, devemos partir dos pormenores da vida para retardar o declínio dos vasos sanguíneos e manter o fluxo livre das linhas de transporte de sangue, a fim de evitar eficazmente a ocorrência de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares. 1. em primeiro lugar, o total de calorias deve ser limitado: é aconselhável comer grãos mais grossos para aumentar o conteúdo de açúcares e fibras complexas. O consumo de gordura deve ser limitado a menos de 30% do total de calorias, sendo a gordura vegetal o principal ingrediente e a carne magra, aves e peixe adequados. A ingestão de colesterol deve ser inferior a 300 mg por dia. Um ovo contém perto de 300 mg de colesterol e os doentes cardiovasculares são melhor servidos com meio ovo por dia ou um ovo de dois em dois dias. Além disso, a ingestão de miudezas animais deve ser particularmente limitada, uma vez que é também um alimento com colesterol elevado, especialmente cérebro de porco, que contém mais de 3000 mg de colesterol por 100 gramas. A ingestão diária de proteínas das massas deve ser responsável por metade das necessidades do corpo, o resto pode ser obtido a partir de leite, iogurte, peixe e produtos de soja, e não mais de 1 grama de proteína por quilograma de peso corporal é apropriado para doentes cardiovasculares e cerebrovasculares. A Organização Mundial de Saúde recomenda que consumamos 6 gramas de sal por dia, e a ingestão média de sal dos residentes chineses é actualmente superior a 10 gramas, enquanto que para os doentes cardiovasculares e cerebrovasculares, a ingestão diária de sal deve ser rigorosamente controlada para menos de 5 gramas. Especialmente no Outono e no Inverno, quando a transpiração é baixa e os níveis de actividade são reduzidos, a ingestão de sal deve ser estritamente controlada. A ingestão adequada de alimentos com efeito anticoagulante natural, tais como alho, cebola, cebolinha verde, cebola coronária, cogumelo shiitake, lagosta, tomate, uvas vermelhas, laranja, espirulina, salsa, cenoura, espinheiro, couve roxa, algas marinhas, fungo preto, etc. 2, mudar maus hábitos: obesidade, distúrbios do metabolismo lipídico são factores de risco para a ocorrência desta doença, por isso, na regulação da dieta, prestar atenção para deixar de fumar e limitar o álcool, porque o fumo e o álcool podem interferir com o metabolismo lipídico, para que a elevação dos lípidos. Evitar tensão mental Emoção emocional, insónia, excesso de trabalho, vida irregular, ansiedade, depressão, estes factores podem perturbar o metabolismo lipídico. Os idosos não devem jogar mahjong ou xadrez durante muito tempo, e devem manter uma mente calma e estar menos zangados. Reforçar a actividade física, insistir em exercitar-se durante uma hora por dia, com um ritmo cardíaco não superior a 170 batimentos por minuto e a diferença de idade, ou com um ligeiro suor, sem fadiga e uma sensação de relaxamento após o exercício. Tratar activamente doenças que afectam o metabolismo lipídico, tais como diabetes, hipertensão, hipotiroidismo, síndrome nefrótica, alcoolismo, pancreatite, etc., e prevenir a ocorrência de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares. 3. exames médicos regulares: Fazer exames físicos regulares para monitorizar a tensão arterial, lípidos sanguíneos e concentrações de glicose no sangue. As pessoas de meia-idade devem fazer um exame físico anual e monitorizar a tensão arterial, os lípidos e a glicemia, especialmente quando existem vários factores estimulantes (tais como mudanças nas emoções, mudanças no exercício físico), o corpo está frequentemente num estado de stress, devendo ser feito um exame mais detalhado. Isto permite um acompanhamento e um ajustamento atempado de acordo com a situação real.
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