De acordo com dados epidemiológicos oficiais, ainda não é possível determinar se o vinho branco é eficaz para matar o novo coronavírus. Os cientistas estudaram as propriedades físico-químicas do novo coronavírus e confirmaram que 75% de etanol (vulgarmente conhecido como concentração de álcool medicinal) tem um efeito inactivador significativo sobre o vírus, mas na vida quotidiana o vinho branco não contém uma concentração tão elevada de álcool, pelo que a sua eficácia em matar o vírus não é certa. Se desejar desinfectar artigos domésticos, é melhor escolher álcool medicinal. O vírus é também sensível à luz ultravioleta e ao calor, e pode ser efectivamente inactivado por aquecimento a 56°C durante 30 minutos ou por irradiação com uma lâmpada UV durante 30 minutos. Existem também solventes gordos tais como éter, desinfectantes clorados, ácido peroxiacético e clorofórmio que podem efectivamente extinguir os vírus.