Um profissional de saúde que tem formação especial em dieta e nutrição. Os dietistas aconselham sobre nutrição e alimentação saudável para ajudar a prevenir e tratar doenças, tais como alergias alimentares e doenças causadas por diabetes, doenças cardíacas e cancro. Os dietistas podem fornecer aconselhamento nutricional, planeamento de refeições, terapia nutricional médica (tal como uma dieta especial, suplementos alimentares, ou alimentos intravenosos ou por sonda), e programas de educação nutricional.