Os doentes diabéticos podem comer ovos de codorniz, mas devem fazê-lo com moderação. Os ovos de codorniz contêm ácidos gordos insaturados, lecitina, vitaminas B, oligoelementos e minerais e outros nutrientes, e as vitaminas B podem ajudar a melhorar o apetite, pelo que os doentes diabéticos que comem ovos de codorniz com moderação têm alguns benefícios. Os ovos de codorniz contêm relativamente poucos hidratos de carbono e são geralmente cozinhados a vapor, pelo que o seu consumo moderado não aumenta diretamente o açúcar no sangue. Para alguns doentes diabéticos com hiperlipidemia e outras doenças relacionadas, o consumo de ovos de codorniz pode causar flutuações nos lípidos sanguíneos, pelo que se recomenda comer ovos de codorniz com moderação. Os doentes diabéticos devem controlar rigorosamente a ingestão de açúcar na sua dieta diária, com pouco açúcar, pouco sal e pouca gordura, praticar exercício físico moderado e manter um estilo de vida saudável. Os doentes diabéticos devem ser orientados por um médico para que possam adotar uma dieta razoável.