Os pêssegos podem ser consumidos durante a quimioterapia para o cancro do endométrio, mas com moderação.
Durante a quimioterapia para o cancro do endométrio, os doentes têm uma condição física precária e precisam de consumir legumes e frutas frescas para suplementar as vitaminas necessárias ao organismo. Entretanto, a maioria dos medicamentos quimioterápicos provoca falta de apetite, náuseas, vómitos e outras reacções adversas gastrointestinais, pelo que os pêssegos são ricos em ácido málico e ácido cítrico, que podem promover a digestão e aumentar o apetite.
Ao mesmo tempo, os pêssegos contêm um elevado teor de ferro, de potássio e de sódio, o que pode ajudar a suplementar os nutrientes durante a quimioterapia. No entanto, como os pêssegos contêm sacarose, a ingestão de uma grande quantidade de pêssegos pode causar um aumento do açúcar no sangue. Além disso, a ingestão excessiva de pêssegos pode causar distúrbios gastrointestinais, que podem levar à diarreia. Por conseguinte, não se deve comer mais pêssegos.
As doentes em fase de quimioterapia do cancro do endométrio devem manter uma alimentação equilibrada e evitar uma dieta única.