Os idosos têm uma secreção de saliva reduzida, sensação de sabor anormal, atrofia da mucosa oral e perda parcial ou total de dentes, o que afecta directamente a função mastigatória da boca. Para reduzir os efeitos adversos causados pela perda de dentes, os idosos com perda de dentes devem prestar atenção à dieta e nutrição: 1. É aconselhável manter a boca limpa, para que haja menos odor na boca, o que pode aumentar a sensibilidade do paladar e é propício à melhoria do apetite. Ao mesmo tempo, os idosos com perda de dentes devem também encher os dentes, encher os dentes ou instalar dentaduras na medida do possível, a fim de melhorar a função mastigatória da boca. 2, é aconselhável comer mais alimentos ricos em vitaminas e minerais. As vitaminas são muito importantes para manter a estrutura e função normal dos tecidos e órgãos. Os minerais, especialmente o cálcio e o fósforo, têm um maior impacto na qualidade óssea. 3.It é aconselhável comer alimentos fáceis de mastigar e de digerir e ricos em nutrientes, tais como carne e sopa, produtos lácteos, ovos e frutas. 4.Add temperos e condimentos para os alimentos, e o sabor deve ser forte para estimular o paladar dos idosos e aumentar o seu apetite, mas os idosos não devem consumir demasiado sal e açúcar. Mastigar mais ao comer para aumentar a saliva, usar a saliva para aumentar o sentido do paladar, e usar o sentido do paladar para aumentar o apetite. 5) É aconselhável comer uma certa quantidade de proteína. 65 gramas de proteína por dia para as mulheres e 75 gramas para os homens é apropriado para os idosos. Comer proteína suficiente de acordo com este requisito é conducente à resistência saudável dos tecidos de suporte oral.