Os doentes com hipertensão e diabetes podem comer carne de vaca, mas o processo de cozedura deve conter menos óleo e menos sal. A carne de vaca contém zinco, proteínas, vitamina A, vitamina E, vitamina B2, niacina e outros nutrientes, e o índice glicémico da carne de vaca não é elevado, pelo que os doentes com diabetes combinados com hipertensão arterial podem comer carne de vaca, não só não terá um maior impacto na glicemia, pressão arterial, mas também ajudará a complementar os nutrientes. É de notar que, no processo de cozedura da carne de vaca, tente cozinhar a vapor, de forma fervida, com menos sal e óleo, porque alimentos com muito sal e muito óleo podem fazer subir o açúcar no sangue e a tensão arterial. Além disso, não se deve comer muita carne de vaca de uma só vez para evitar indigestão e outros sintomas. Os doentes diagnosticados com diabetes combinada com hipertensão devem cooperar ativamente com os seus médicos e manter uma dieta saudável.