Esta é uma lista de alimentos que podem incomodar as pessoas com cistite intersticial, bem como alimentos e bebidas que são aceitáveis para a maioria das pessoas com cistite intersticial. (Como existem diferenças individuais e cada pessoa é diferente, por favor ajuste a sua dieta de acordo com as suas próprias sensibilidades). Produtos lácteos Evitar: queijo maduro, creme de leite, iogurte e chocolate; Adequado: chocolate branco, queijo não maduro, iogurte congelado e leite Vegetais Evitar: favas, feijão comum (feijão-lima), cebola, tofu, soja e produtos de soja, tomate; adequado: outros vegetais, feijão, pastinaca fina, tomate caseiro (pouco ácido). Frutas Evitar: maçãs, damascos, abacates, bananas, melão, citrinos, arandos, uvas, nectarinas, pêssegos, ananases, ameixas, romãs, ruibarbos, morangos, sumos feitos a partir destas frutas; Adequado: todos os melões excepto melão, mirtilos, peras. Açúcares e grãos Evitar: centeio e pão fermentado; adequado: outros pães, massas, batatas, arroz. Carne e peixe Evitar: carne ou peixe enlatados ou fumados, anchovas, caviar, fígado de galinha, carne de vaca salgada, carne contendo nitratos e nitritos; adequado: outras aves de capoeira, peixe e carne. Nozes Evitar: a maioria das nozes; adequado: amêndoas, caju, pinhões. Bebidas Evitar: bebidas alcoólicas (incluindo cerveja e vinho), bebidas gaseificadas tais como refrigerantes, café e chá, sumos de fruta, especialmente sumos de citrinos e de arando; Adequado: água engarrafada não carbonatada, café e chá não cafeinados não ácidos, alguns chás de ervas. Condimentos Evitar: maionese, ketchup, mostarda, salsa, alimentos picantes (por exemplo, chineses, indianos, mexicanos e tailandeses), molho de soja, miso, outros condimentos à base de soja, molhos para salada e vinagre; Adequado: alho e outros condimentos. Conservantes e aditivos Evitar: álcool benzílico, ácido cítrico, glutamato monossódico, sacarina, alimentos que contenham conservantes, aditivos e corantes artificiais . Outros Evitar: tabaco, cafeína, comprimidos de dieta, junk food, medicamentos para constipações e gripes ou medicamentos anti-alergias contendo efedrina ou pseudoefedrina, certas vitaminas.