O ácido úrico elevado no sangue pode ser bebido com vinagre, mas não é recomendável consumir uma grande quantidade. Para não estimular o estômago e os intestinos, os doentes podem sofrer de desconforto abdominal e outros sintomas.
O vinagre é um agente aromatizante comum, pertencente ao baixo teor de purina dos alimentos, os pacientes com ácido úrico elevado podem ser consumidos com moderação, não só não fará com que o corpo no número de purinas aumente, mas também aumentará o apetite do paciente, promoverá o peristaltismo gastrointestinal, mas também tem um certo efeito desinfetante e bactericida, o corpo do paciente terá um certo grau de benefício.
No entanto, os pacientes precisam de prestar atenção à quantidade de consumo, uma grande quantidade de vinagre levará à secreção excessiva de ácido gástrico, resultando em danos na mucosa gastrointestinal, afectando a saúde do corpo. Se a função gastrointestinal for fraca, os doentes devem tentar reduzir o consumo.
Se os doentes apresentarem níveis elevados de ácido úrico no sangue, devem dirigir-se ao departamento de reumatologia e imunologia do hospital e a outros departamentos relacionados para uma consulta pormenorizada.